
「日清ラ王 焦がし味噌(カップ麺)2018」
種別:みそ
WEB:https://www.rao.jp/ / 日清食品商品情報
麺 :中麺
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:なし
2018年10月、ファミマで見つけぬ。
一応味噌ラーメンらしいものの、“焦がし”とついており、きっと苦みと香ばしさがすごくおいしかろうもんと思って購入す。
パッケージには「焦がしたら、うまかった。」というキャッチフレーズがw
こういうの好きですんw
あと、どうも麺に山椒を混ぜている模様。「山椒練りこみ麺」とされている。これは期待せざるを得ない。

熱湯5分。
スープは非常に脂が多い感じの、見た目以上にマイルドなスープ。焦がし味噌ということでほのかな苦みを感じつつも、芳醇な味噌の風味というよりしょうゆラーメンに近いような感覚を覚える、他の味噌ラーメンとは一線を画す意欲を感じる一杯。辛くはなく、脂がかなり多いので甘みが強め。
あと脂のベールでスープが包まれているため、食べる終盤までスープの熱々さが持続されているのは意図してできたことなのか、偶然の産物なのか、いずれにしてもすごく良いと思いぬ。
麺はノンフライ麺。でももうちょい歯ごたえがほしかったかな?ほのかな山椒の風味がよかったですん。山椒ではあるが辛くはない。と思う。
総じて意欲作的なカップ麺でした。
おいしかった。ごちそうさまでした(´ω`)