まゆつばラーメンカフェうなぎ。等

「渋谷大勝軒」
店舗：渋谷
写真：「中華そば」
種別：魚介しょうゆ

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麺　 　：太麺
接客　：★★★☆☆
満足度 ：★★★☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：あげる

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　2012年１０月、お昼に先生方と訪問。

　中華そばを店先にメニューとして掲げてたから永福町系かと思った。
ここは東池袋系。

　スープは非常にしょうゆが強いです。ただ、深みが少ないかな・・・？若干しょうゆでごまかした感がありましたが私の味覚を信じてはいけないですね。

　麺はさすがの大勝軒、太麺で歯ごたえ十分です。

『独立食事人のお食事報告書』

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