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2018年07月24日

【★3】北海道ラーメン コシ屋(西川口)

 
北海道ラーメン コシ屋
店舗:西川口
写真:「味噌らーめん」
種別:みそ
WEB
   :中麺
接客 :★★☆☆☆
満足度 :★★★☆☆
チャーシュー:いける
店舗住所:埼玉県川口市西青木1-9-15


 2018年7月、運転免許の更新の帰りに立ち寄りぬ。
運転免許の更新が川口警察署にて行われる関係で、西川口エリアの開拓の一助になりましたですん。
正直なところ西川口駅周辺にはあまり立ち入りたくないので今後の開拓は全くの未定でありますがw


同店「コシ屋」、筆者の親族経営の会社の近くにある模様で、かなり以前から「おいしい」ということで訪問できるタイミングを見計らっていたところでありました。今回図らずも、川口警察署からの徒歩圏内にあるということで、訪問が叶いぬ。

 平日の午後2時過ぎ、先客3、後客0。当記事投稿時現在の情報では、日曜日以外は通し営業ではない模様なので留意する必要がある。  

■注文はオーダー制。店主らしきおじいさんが切り盛りしているようですん。カウンターのみの店内に入ってもほぼ何の声もかけてもらえないのが不安にならなくもないですねw

スポットクーラー的な空調はついているようですが、基本的に店内はクーラー効いてないと思いますのでこの辺も留意する必要があるw
・・・とりあえず注文を受け付けるような雰囲気になったので、基本となるメニューと思われる「味噌らーめん」を発注。5分ちょいで着丼。

 チャーシューともやし、ネギ、メンマ、あとうれしいのは大きなキクラゲが投入されていることでしょうか。
 チャーシューは外側カリッとなっていて内側はほろほろくずれるようなとても良いものでありました。少々くさみがある気もしますが、チャーシューをあまり食べないわっちでもおいしくいただけるチャーシューでありました。
 スープは甘い味噌スープ。特筆すべきことはないかもしれないw 甘みがある普通の味噌ラーメン、ということで。

 麺はややちぢれの黄色い中麺。これも特筆事項はないでしょうか。


 卓上トッピングは生ニンニクと唐辛子類。スープに生にんにく投入しましたがあんまりパンチが増強されたような感じはしないですね。味噌スープそのものが濃厚だからでしょうか。  
  
   総じて極めて普通の味噌ラーメンでしょうか。  ごちそうさまでした(´ω`)


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『独立食事人のお食事報告書』メイン.png


posted by まゆつば at 02:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■川口周辺
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