「ビーハイブゲンキノモト」
店舗：新日本橋
写真：「特別メニュー：背脂しょうゆ」
種別：魚介しょうゆ
麺 ：太麺
接客 ：★★★☆☆
満足度 ：★★★☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける
2012年４月、監査チームの先生方と訪問。ラーメンめぐりが趣味の私に、新日本橋付近でのラーメン屋探しが命じられたのでした。さわや川さゎやかちゃん。
この日は運がいいのか悪いのか（個人的には運が悪かったと思ってますが）、特別メニューのみの販売という日だったようで、通常メニューが注文できないという意味不明な状況の中、お昼前の行列に並んで着席。
スープは魚介しょうゆ。味玉がおいしかった。麺は太めのちぢれ麺。
￥850円でしたが費用対効果はいまひとつ。味の満足度はそこそこという感じです。特別目立った特徴はなかった、という印象でしょうか。
↑しかしこの店名「ゲンキノモト」はどういうことなんでしょうか。てっきりがっつり系のお店だとおもいましたよ。あと風貌がとてもラーメン屋には見えないｗｗｗ
