「らーめん専門店キングコング」
店舗：中目黒
写真：「ヤンニンジャンらー麺」
種別：みそ
麺 ：中太麺
接客 ：★★★☆☆
満足度 ：★★★☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける
2012年７月、お仕事帰りに訪問。
お店の人にお勧めを聞くとヤンニンジャンらー麺だということで。もっともシンプルなラーメンではどれがおすすめなのか聞いてみましたが、特にないということなので言われるままにこれを注文。
麺はどっかで食べたことのあるような、とても好みの麺。もちもちした感じの中太ややちぢれ麺。
スープは辛みそ。実は味噌ラーメン系のお店って少ないんですよね。一番印象に残ってるのは「味噌屋八郎商店」ですか。・・・他店は置いておいて、ここのは辛すぎず、甘すぎず。総じて調った味だと思います。
イメージ的もっとも近いのはカップラーメンの仙台辛味噌ラーメンです。この味に非常に近い。これのボスといったところか。実際のところ北海道味噌の味噌ラーメンらしいので北国好みの味なのではないですか？
よくわかんないけど。
【■中目黒／代官山／恵比寿エリアの最新記事】
