「熊本ラーメン黒亭」
種別：とんこつ
WEB：店舗公式はこちら
麺 ：細麺
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける
2014年8月、熊本PJの二次会向けの夜食にコンビニで購入。
直近の記事で熊本駅周辺の「黒亭」はあんまりいまいち・・・という評判を受けていたことを書きましたがやっぱりきになっていまってかカップ麺なのであればえいやっと買って食べてみたのとです。
麺は細麺というか中細麺な感じ。熱湯４分。
スープはやはり熊本とんこつラーメンであり、焦がしニンニクと黒ゴマのマー油の風味と苦みがとてもよくとんこつのまろみと調和するものでした。
カップ麺のとんこつラーメンの中でもかなりおいしいものだと思います。
なお店舗にも行ってきました⇒「黒亭」
