まゆつばラーメンカフェうなぎ。等

☆2012年8月再訪問☆
「ラーメン屋桑原亭」
店舗：東川口
メニュー：「かけしょう油　大盛・超あっさり」
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
接客　：★★★☆☆
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：なし
店舗住所：埼玉県川口市東川口2-1-35 [#PARTS|USER|83071#]

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　「かけ」は基本￥500の大盛+￥100です。
ながねぎのみがトッピングされている素ラーメンです。
チャーシューがないので私にはもってこい。

　値段・量ともに申し分なし。このお店はこれでいこうｗ



「ラーメン屋桑原亭」
店舗：東川口
写真：「しょう油ラーメン　大盛」
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
接客　：★☆☆☆☆
満足度 ：★★☆☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：あげる

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　2012年2月、お仕事帰りに訪問。月曜日に行ったら定休日で、火曜日に行ったら何人か待ってたのであきらめ、水曜日にようやく食べる機会になりました。ちなみに中盛（225ｇ）までは増量無料。大盛（300ｇ）は+100円。

　接客はけっこう不快。お店に入っても無視なので、空いてる席があるのかわからないのでしばらく待ちました。注文も確認されないためタイミングがつかめない。スープの味のお好み調整も注文時に聞かれない。

　ラーメン自体は、麺が非常においしいです。麺はすばらしいです。ちょうど良い歯ごたえとスープとの絡みは絶妙なおいしさでした。
　スープの印象は、二郎と家系を足して2で割った感覚。こってり感の強いとんこつしょうゆでした。脂っこい。備え付けの自家製ラー油をいれるととても整った味わいになりました。


　総じて再訪問はないと思われます。麺がとてもおいしかっただけに残念です。
おいしい食事は居心地の良さも重要ですね。


☆2012年５月再訪問☆
メニュー：「しょう油ラーメン　中盛あっさり」
写真は上のと同じなので省略したった///
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
接客　：★★★☆☆
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：あげる

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　なんだかんだで再訪問しましたｗ
今回は普通の接客だったので雰囲気的にも特段マイナスはなく。

　前回の脂っこすぎる点を考慮して「あっさり」を注文するも、やはりそれでもこってりこてこて。でも前回よりもおいしい気がする。やはり脂っこさを控えるべきでありましょうか。まだ脂っこいので、次回があるとすれば「超あっさり」を注文すること限りなし(・ω＜)−☆

　そして特筆すべきはやはり麺が至高のおいしさであること。麺は最強ですね。本当に麺は美味しい。そしてスープはおしいｗ


☆2012年5月再訪問☆
メニュー：「みそラーメン　中盛あっさり」
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
接客　：★★★☆☆
満足度 ：★★★☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：あげる

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　みそラーメンです。

　味の深層はどさんこラーメンに近いイメージだと思うです。普通です。

　しっかし毎回書いてますが、麺がすばらしくおいしいなぁ・・・。


☆2012年5月再訪問☆
メニュー：「しょうゆラーメン　中盛超あっさり」
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
接客　：★★★☆☆
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：あげる

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　しょうゆの脂っぽさをかなり抑えた超あっさりオーダー。これならいける。麺のおいしさはいつも通り。

　だが、チャーシューがやはりむり。￥500でかけラーメンが注文できるようなのでこれを頼むと費用対効果的にも相当よいと思われる。


☆2012年11月再訪問☆
メニュー：「激辛ラーメン　大盛」
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
接客　：★★★☆☆
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける

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　しょうゆベースの激辛味。非常に辛いですが、辛いのでこってりもいける感じになってますね。
　なかなかこのお店にはまってきたようです。


☆2014年5月再訪問☆
メニュー：「塩ラーメン　大盛」
種別：塩

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麺　 　：中太麺
満足度 ：★★★☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける

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　お仕事帰りに行ったった。
　塩ラーメンはここでははじめてですん。
甘めのとんこつ系スープの塩ラーメン。しょうゆにはかなわないかな。あとメニューが新しくなってたです。消費税の関係かな？内容はあんまり変わってない気がするですん。


☆2014年11月再訪問☆
メニュー：「ウルトラこってり 大盛」
種別：しょうゆ

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麺　 　：中太麺
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける

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　なんか新しいメニューができていたので頼んでみたです。
こってり苦手なわっちですが、この日はお仕事で疲れてしまって、なんかこう、カロリーフリークなものを食べたかったのでこれにしました。

ものすごい脂の量です。甘いです。スープの塩加減がここちよいです。この塩加減がないと甘すぎてすぐにだめでしょうｗｗｗｗ
　あとチャーシューが「いける」判定なのもスープが脂すんごいので、チャーシューがもうあっさりに感じられるレベルｗｗｗｗ
　フライドガーリックの小皿がついてきます。入れました。まったくニンニクの風味がしないレベルに脂が甘いｗｗｗｗ
　大盛にしたのがいけなかったのかもしれません。ハマるひとはハマると思います、このウルトラジャンキーな感じはｗｗｗｗｗこってりぎとぎとなのに、おいしく感じました。

『独立食事人のお食事報告書』

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