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2015年01月29日

【★4】麺匠喜楽々(東川口)×2


「麺匠喜楽々」
店舗:東川口
写真:「津軽ラーメン 中」
種別:魚介しょうゆ
WEB

    :細麺
接客  :★★★☆☆
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:いける
店舗住所:埼玉県川口市戸塚2-24-4[#PARTS|USER|83074#]

 2011年11月、四半期レビューの帰りに訪問。

 スープはつよい魚介系のしょうゆ。麺は細麺。麺とスープは一心同体のようで、麺とスープの相性が素晴らしいです。
 チャーシューは脂身の少ないハムの分厚い版。おいしいですね。

 久々に当たりのお店と思われます。


☆2015年1月再訪問☆
写真:「喜楽々らーめん」
種別:鶏白湯

    :細麺
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:いける

 お仕事帰りに立ち寄りぬ。
このお店の周辺にはけっこうラーメン屋さんが増えてきた感じですん。ここはいい意味でいつもそこそこ空いていていいですん。

 いっつも最初に投稿したメニューの津軽ラーメンを食べてますが、このお店の看板メニューはこの「喜楽々らーめん」ですん。これ記事にしないといけないですよねwww

 化学調味料なしという。白く濁ったスープはかなりあっさりしているです。味は薄目。焦がしニンニク玉ねぎがすごく相性がいいです。
 チャーシューはバーナーで焙った脂身のおいしいやつでした。これなら食べられます。

 薄口でやさしい味わいでしたがいい感じです。花椒入れてみましたが入れなくてもいいかなω

『独立食事人のお食事報告書』メイン.png


posted by まゆつば at 01:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■埼玉高速鉄道線沿線
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