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中目黒先輩殿ブログ管理

2015年04月16日

【★5】三ツ矢堂製麺(中目黒)×3


「三ツ矢堂製麺」
店舗:中目黒本店
写真:「辛しつけめん 中盛」
種別:とんこつしょうゆ
WEBこちら

   :太麺
接客 :★★★★☆
満足度 :★★★★★
チャーシュー:いける
店舗住所:東京都目黒区上目黒3-3-9第二牡丹ビル


 2012年3月、woody様と訪問。ここが中目黒先輩の本拠地ですか。調べてみたらたくさんおいしそうなラーメン屋さんがあるじゃないですか。

 ラーメンにしようと思ってましたがつけめんがあまりにおいしそうに見えたので辛しつけめんを注文しました。
 スープは酸味のあるとんこつしょうゆで、こってりしすぎずかつあっさりしすぎない、かなり調和のとれた味でした。辛さもそこまでではなく、ちょうどいいです。メンマ、チャーシュー、ネギ、ナルト、どれもがおいしく感じました。

 また麺も素晴らしいです。コシが非常に強い太麺でした。あつもりを注文しましたが、すこしお湯が麺の底に入っているのでべたべたしないので食べやすい。スープとの絡みも抜群。

 ここは久々の大当たりでした。つけめんでここまで満足できたのは久しぶりです。woody様のコメント「おいしかったw」。

 ちなみに大盛600gまでは増量無料。私は中盛450gで足りなかったので替え玉200gを注文しました。次回は特盛750gを注文したいところです。
 ただ、スープ割のだしはどろどろした感じの魚介スープでした。これはこってりしすぎててあまりスープ割にはしない方がいいのかなとも思いましたが個人差があるのかもしれませんね。


☆2013年12月再訪問☆

写真:「辛しらーめん 中盛」
種別:とんこつしょうゆ

   :太麺
接客 :★★★★☆
満足度 :★★★☆☆
チャーシュー:いける

 お仕事帰りに立ち寄りですん。夜22時ぐらいでしたが相当混雑していたです。サラリーマンの人たちが夜ご飯とか晩酌とかしてるんでしょう。

 かねてよりつけめんばっかり食べてたのでらーめんを満を持して頼んでみました。中盛まで無料。でもやっぱり基本¥880は高すぎるω
 麺は前の記事のつけめんと同じ太麺。スープは辛しつけめんのスープを薄めてラーメン用にしたような感じ。基本的につけめん用のスープだと思うので、これを薄めてらーめんにしたとするとらーめんよりつけめんの方がしっくりくるですん。このごつい麺に対してスープの主張が弱い気がする。薄く感じてしまうです。

 やっぱりここはつけめんのお店という感じを強くしましたですん〜。


☆2015年4月再訪問☆



写真:「辛しつけめん 大盛 全粒粉麺」
種別:とんこつしょうゆ

   :中太麺
接客 :★★★★☆
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:いける

 お仕事帰りに、かなり久しぶりに立ち寄りぬ。
 いっつもここのお店は見た目が変わらないので味とかメニューも変わらないのかと思いきや・・・
麺が選べるようになってました!!全粒粉麺は+¥60ですが、もちもちふんわりで独特の歯ごたえですん!

 細麺と太麺も選べるようで、これらは価格変更なし。量も大盛までは価格変更なし。
ただし基本料金が高いのでお買い得感はないです。おいしいですけど高いwwww
¥920+¥60=¥980のつけ麺は高いと思いますがおいしいですんwwwwなお2015/04月現在はこれえ税込。

 かなり前から比べて麺の質が良くなった感じがします。おすすめです。以下は2015/04月現在のメニューの一部。











『独立食事人のお食事報告書』メイン.png


posted by まゆつば at 00:16 | Comment(6) | TrackBack(0) | ■中目黒/代官山周辺
この記事へのコメント
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おいしかったよ
Posted by woody at 2012年03月24日 23:38
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当たりでしたね。
Posted by lopseitouha at 2012年03月25日 22:05
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もう一度食べたいものですが、場所的に遠いのが難点です。
Posted by woody at 2012年03月25日 22:21
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複数の支店がありますので、またご一緒しなしょう。ってか誘ってください。
Posted by lopseitouha at 2012年03月26日 02:50
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今度連れて行ってください。
まぁ誘ってくれないでしょうから、一人で行くことになるでしょうけど。
Posted by T at 2012年03月26日 18:53
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ぜひ行きましょう!(・ω<)-☆
Posted by lopseitouha at 2012年03月29日 00:45
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