<かんたんジャンル別アクセス>
ラーメンうなぎなう。カレー
うみゃああああ!中目黒先輩殿

2018年06月21日

【★3】らーめん みずさわ(東川口)


「らーめん みずさわ」
店舗:東川口
写真:「生姜醤油らーめん」
種別:しょうゆ
WEB
   :中太麺
接客 :★★★☆☆
満足度 :★★★☆☆
チャーシュー:あげる
店舗住所:埼玉県川口市戸塚東2-2-20[#PARTS|USER|118209#]
 2018年6月、通院の帰りに立ち寄りぬ。
東川口エリアはまだ開拓の余地がありそうですん。といっても結構開拓しましたが・・・。

東川口駅から徒歩15分程。  訪問時は平日の16時過ぎ、先客1、後客0。  しょうゆラーメンのお店にしては、店内がとんこつ系のお店の香りがしてこの辺は好き嫌いが分かれそう。  

■注文は食券制。
まずは一番ノーマルなメニューっぽい「生姜醤油らーめん」を発注。

5分強で着丼。  

具材のメンマ、ホウレンソウ、チャーシュー、メンマ、ネギが、非常にオーソドックスなしょうゆラーメンを演出しておりある種の安心感がありますね(´ω`)

チャーシューは脂身が少なそうに見えて、結構こってこてな感じのチャーシューでした。
麺は中太麺で、ちぢれ麺で歯ごたえのある感じ。いわゆる中華そばの麺ではないですん。
スープとの絡みが少し弱い感じがしますん。

スープは、一口目で口いっぱいに広がる生姜の風味。  しょうゆスープ自体は見た目以上にこってりしているので、あっさり系のラーメンではないと思います。  
  なお、卓上トッピングにニンニクがありましたが、このスープにニンニクはあまり合わないかもしれないですん。
 
  総じて普通、といった印象でしょうか。  生姜醤油らーめんということで、他にはないラーメンなので実食をおすすめしますん(´ω`)







『独立食事人のお食事報告書』メイン.png


posted by まゆつば at 13:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■埼玉高速鉄道線沿線
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/184635246

この記事へのトラックバック