「華」
店舗：目黒
写真：「ヘルシーきのこ薬膳火鍋コース」
種別：薬膳火鍋
WEB：
接客 ：★★☆☆☆
満足度 ：★★★★＋
店舗住所：東京都目黒区下目黒1‐5‐16 本田ビル101
2019年10月、お仕事帰りに中目黒先輩殿と訪れぬ。
中目黒先輩殿の職場の先輩殿が目黒住みなようで、同店「華」をうみゃぁというらしく訪れぬ。
火鍋といえば、「蒙古薬膳火鍋専門店 天香回味（六本木）薬膳火鍋」がなつかしみ。ここも中目黒先輩殿と訪問し、アガリクス茸をおいしくいただいたものであります。
「華」、予約していきましたが平日の19:30、先客０、後ろ客０ｗ
ランチは混雑しているらしきですが大丈夫なのかｗｗｗ
火鍋をいただきに来たわけですが、中目黒先輩殿がちょっと遅れてくるということで、先に点心を発注していただきながら待つのであります。
↓お通し下↓
棒棒鶏的なのがおいしい。
＜ふかひれ餃子＞
（★×４）
・・・ほう。
コリコリした食感がふかひれみを味あわせるおいしい餃子であります。
しょうゆを付けずにそのままでもおいしくいただけました。
＜ヘルシーきのこ薬膳火鍋コース＞
（★×4.5）
ヘルシーきのこ山盛りのコースｗ
「とにかくボリューム満点」と書かれているだけあってとても多くてすばらしいですん(´ω｀)
当該コースは、前菜、ハナビラタケ、豚肉、牛肉、羊肉、椎茸、えのき、舞茸、しめじ、エリンギ、季節野菜、白菜、大豆もやし、乾豆腐、豆腐、春雨、きくらげ、麺又は雑炊、デザートのセットであります。
火鍋は辛いのと辛くないのとの２種類。
いずれにもニンニク等の薬味が煮込まれており、滋養強壮の高品質な味わい♡
最終盤でニンニクをいただいてみましたがもうこれがね、トロットロでうみゃぁがね(´ω｀)
タレは二種類。
ポン酢っぽいのとゴマダレ？
火鍋の辛くない方はお味が薄口でさっぱりしているためタレを付けていただくとすごくいい感じですん。
辛い方の火鍋に関してはぐつぐつ具材を煮えたぎらせたうえで、そのままいただくと辛旨ですんんんんんんんんんんんんんｎ♡
お肉も、牛肉・豚肉・羊肉と盛りだくさん。
羊肉についてはついこの前も「中目黒 ひつじ 東山店（中目黒）ジンギスカン」にて“今日の俺はオオカミだ”状態になったところなのでタイムリーにまたオオカミ化した感じですん(´ω｀)
むしゃむしゃいただいている途中で、中目黒先輩殿の先輩殿がなぜか乱入してきましたが気にしないで火鍋ですん٩(๑•̀ω•́๑)۶
デザートは杏仁豆腐。
店員さんが途中どっかいっちゃってて謎でしたが、お料理は本物だと思うます。
また機会があれば訪れて、今度は麻婆豆腐とか麺類もいただいてみたいなぁ等と画策(｀･ω･´)ゞ
ごちそうさまでした。
↓201910訪問時のメニューの一部↓
