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2020年03月29日

【★4】純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)

純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)元祖火焔山香草入石焼き麻婆豆腐@202003.JPG
「純伝統四川家庭料理 芊品香別館」
店舗:飯田橋
写真:「元祖火焔山香草入石焼き麻婆豆腐」
種別:麻婆豆腐
WEBこちら

接客 :★★★☆☆
満足度 :★★★★☆
店舗住所:東京都千代田区富士見1-7-6


 2020年3月、ランチに訪れぬ。
 飯田橋エリア、まだまだ開拓の余地がしこたま残っていると思われますん。

■注文はオーダー制。
 フィーリングによって、麻婆豆腐であります。
 正確には「元祖火焔山香草入石焼き麻婆豆腐」。長いw

 発注から5分かからないレベルで着丼。早すぎてビビるw
純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)元祖火焔山香草入石焼き麻婆豆腐@202003.JPG

純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)元祖火焔山香草入石焼き麻婆豆腐A202003.JPG
 “石焼き”というだけあって、ぐつぐつ煮えたぎっているですwww
 めちゃくちゃ熱いw

 しかし、お豆腐がでっかく入っているし、非常に繊細なスパイスの調和を感じられる高品質な麻婆豆腐だと思いますん。
 辛いというよりは、やはり熱いw
 そして苦みがアクセントとなる感じの麻婆でありました(`・ω・´)ゞ

 最後の一口までびっくりすぐるぐらいあつあつがひいていかないので、面白いですん(´ω`)


 同店「純伝統四川家庭料理 芊品香別館」、“いもひんかん”ではなく“センピンシャン”と読むようですが、麺類も面白そうな感じでありますん。

 次回はせひに、麺類を。

 ごちそうさまでした。

↓202003初回訪問時のお昼のメニューの一部↓
純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)メニュー@202003.JPG

純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)メニューA303003.JPG

純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)メニューB202003.JPG

純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)メニューC202003.JPG

純伝統四川家庭料理 芊品香別館(飯田橋)メニューD202003.JPG

『独立食事人のお食事報告書』メイン.png


posted by まゆつば at 23:26 | Comment(0) | ■飯田橋周辺
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