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2021年01月24日
【★4.5】麺屋虎杖(大門/浜松町)
「麺屋虎杖」
店舗:大門/浜松町
写真:「パーコーカレー担々麺」
種別:カレー担々麺
WEB:公式サイト
麺 :細めの中麺
接客 :★★★☆☆
満足度 :★★★★+
チャーシュー:なし(パーコ―はうまい!)
店舗住所:東京都港区芝大門2-4-2 Dビル1F・2F
2021年1月、訪れぬ。
お店の名前が読めませんが、「いたどり」と読むらしいですん(´ω`)
今年初めての大門/浜松町。
この辺はうなぎなう。よりもラーメンの開拓のほうが捗りそうとの判断のもとに開拓を執行す。
同店「麺屋虎杖」、大門の大通りの交差点の一角に、堂々たるインパクトで以前から気になっていましたw
そして名物は「カレー担々麺」だそうだ。
甘美な響き、文字列。
■注文は食券制。
カレー担々麺に、パーコー(豚肉の竜田揚げ的なの)が乗ってるのがあったのでそれで!
10分以内ぐらいで着丼。
ひと口目の感想は、担々麺というよりも弱いココナッツミルク系?のまろやかさのある感じだったかと思うですん。お店の説明書にもクリーミーな味わいである的なことが書かれていたと思いますが、まさしくそれ。しかしスープを最後の方で飲み干す際にはピリ辛の刺激がおいしみが深い(´ω`)
クリーミーでありながらピリ辛が刺激的。なかなかの作品であります。
麺は細めの中麺。もちもちしておりスープとの絡みがすばらしい。
パーコーはしょっぱく、かつピリピリピリ辛の非常においしみの深い逸品。サクサクもしておりおいしいですん(`・ω・´)ゞ
めずらしい感じの味わい、実においしみの深いお食事手続でありました。
ごちそうさまでした。また来ます!
↓202101訪問時の写真↓
posted by まゆつば at 21:01
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| ■大門/浜松町エリア
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