
「黒椿屋」
店舗:永田町/赤坂
写真:「黒胡麻担々麺」
種別:担々麺
WEB:公式サイト
麺 :中太麺
接客 :★★★☆☆
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:なし(担々麺のそぼろ肉はとてもおいしみ深い)
店舗住所:東京都港区赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館1F107
2022年2月、お昼ご飯に訪れぬ。
お仕事をご一緒している不動産王のおぬぬめとのことで、ご紹介にあずかりぬ。
ラーメンのメニューが豊富でおもしろいお店ですも(´ω`)
当該訪問時は、不動産王のおぬぬめで担々麺系をいただくことが決まっていたため、担々麺の中から「黒胡麻担々麺」を選択す。
■注文はオーダー制。珍しいですね。
しかも際コーポレーションの系列のお店なのに食券機とかではないというのは珍しいのではないかと思いますも。
結構早い着丼。以下、黒胡麻担々麺でありますん(´ω`)


・・・ほう。ナッツ系のゴツゴツした具材、そぼろ肉、ニラ、ネギ。
そして漆黒まではいかないまでの黒めのスープに、黒胡麻。
絶景ではありませんか、ふふっ。
麺は中太麺で、スープとの相性が良く、かための印象でありますも。
担々スープはそぼろ肉や上述のゴツゴツ具材がたっぷり織り込まれたものであり、スープだけで食べ応えのある豪快な逸品と思いますも(*´︶`*)
ライスとの相性も絶対に良いのではなかろうかと思料する。
そしてそこまで辛さはなく、お腹にも優しめの感じは大変にありがたいものであります(`・ω・´)ゞ
お昼ごはんだったのであんまりゆっくり味わうことができなかったものの、大変おいしくいただけました。
次回以降、その他の豊富なメニューに舌鼓を打つ必要がある。すなわち、再訪問不可避ざむらい。
全てのラーメンと出会うのです。
ごちそうさまでした。
↓202202訪問時の写真類↓


