「なるめん」
店舗：大岡山」
写真：「辛いらぁめん 麺大盛り」
種別：魚介系、ベースはわからない｜・ω・)
WEB：ツイッターアカウント
麺 ：平打ちちぢれ麺
接客 ：★★★★☆
満足度 ：★★★★☆
ﾁｬｰｼｭｰ：いける
店舗住所：東京都大田区北千束3-16-10
2022年４月、ハイパーシャカシャカワーキングの夕ご飯に訪れぬ。
大岡山はほもききゅんとなんか食べに来た以来でしょうか？(´ω｀)
なお、大岡山は“Big岡山”なのではなく、“Mt.大岡”という意味であることに留意する必要がある。
事前のネット諜報活動のインテリジェンスによると、同店「なるめん」の店名は「なるともめんまもないけれど」とかいう感じだった・・・らしい(´ω｀)
当訪問時の「辛いらぁめん」にはメンマは入っていましたねｗｗｗ
同店、入口が狭く、中が見えにくい（見えない？ｗ）ので入りにくさはありますもｗ
ドアを引いて開けたらすぐそこに食券機がありぬ。
■注文は食券制。
どうやら「辛いらぁめん」がおいしそうだ。
ネーミングもそのまんまで素晴らしいですも｜・ω・)
狭いカウンターのみの店内、平日18時過ぎに満席。このときは５人しか着席できひんかったですの。
たまたま前任者が退店されたという、タイミングとしては良かったのでありますも、
そしてさらに後ろに待ちが出るレベル。すごか。
20分程度で着丼。けっこう着丼までかかった印象がありますも。
丁寧に調理されていますねぇ(*´︶`*)
美しい；；；
まずは一口目、がつんとくる魚介系ですね。
しかしながらしつこくなく、ほんのり酸味とまではいかないまでの風味が効いており、強い魚介の味わいに深みを与えているであります。
ベースとなるスープは何であるか判断できんのでありました。
「辛いらぁめん」ですので確かにやや辛いのですが、とりわけ激辛でも、もっと言えば中辛よりも弱めの辛さではないでしょうか？ おなかが弱くなりまくったブログ主には非常にありがたいのでありますも。
いいぞいいぞ、こういうの、染みわたる旨さ、まさに大岡マウンテン。
麺は平打ちちぢれ麺。独特の歯ごたえのオリジナリティ。
チャーシューも脂身が少なく食べやすいですも(´ω｀)
総じて、魚介系でありながらそれだけではない、高品質ならぁめんでありました。
機会をみて再訪問と行きたいところであります。他のお客さんがワンタンメン？を発注していたのが良さげ。でもでもそれって限定メニューってうわさもあり。
ごちそうさまでした。
↓202204訪問時のその他写真↓
