「釜あげスパゲッティ すぱじろう」
店舗：紀尾井町店（永田町）
写真：「すぱじろうペペロンチーノ １辛 Lsize」
種別：ペペロンチーノ（スパゲッティ）
WEB：公式サイト
接客 ：★★★☆☆
満足度 ：★★★＋
店舗住所：東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町2F
2022年４月、夕ご飯に訪れぬ。
同店「釜あげスパゲッティ すぱじろう」、いつも永田町のお仕事に行くときの通り道である東京ガーデンテラス紀尾井町のテナントとして準備されていたものでありました。
マンボーが解除されるのを待ってオープンするとのことで、オープンスケジュールを遅れさせていたようなお知らせが以前からあったように思いますも(´ω｀)
ニンニク大好きなブログ主としては、麺類であってもりもり食べられて、しかもお仕事の通り道にあるお店ということであれば、ぜひオープン後には来てみたいと思っておりましたですも(´ω｀)
公式サイトを見てみると、「究極のスパゲッティ レストランへようこそ」と銘打耐えておりますも。
なんだか“クオリティ・ファースト”を思い出す、デジャブ。
どちらかというとブログ主は“クオンティティ・ファースト”な思想であったりなかったりなっきもしますが(｀･ω･´)ゞ
いずれにしてもこの度ようやく訪問叶いぬ。
■注文はオーダー制。
やはりここはペペロンチーノを発注したい。
「すぱじろうペペロンチーノ １辛 Lsize」を発注す。
「シンプルに仕上げた和風のペペロンチーノです」とのこと。和風・・・？わふ～
どうやら同じ価格でいろいろ量を選べるようですん(´ω｀)
すばらしみが深い。
ゆであげをめしあがれ
着丼までの間にスープも供されました。
基本的にお箸でいただくスタイルなので、私的には非常にうれしみ。
スパゲッティというかパスタを含む麺類は、我が国においてはお箸でいただくものであるべきだ。
入れ物のインパクトがすごいですねｗｗｗ
でっかいでかいｗｗｗ
麺は程よい歯ごたえのちょうどよい湯で具合。さすが、究極のスパゲッティを称するだけのことがありますも！
ニンニクは苦みがある感じでしょうか。
全体的に苦みと、ピリ辛でありますが、わふ～なのが微妙に、いつものペペロンチーノ感からはちょっと想像と違った感じの味わいでありました。
ついでに「すぱじろう 究極のからあげ」もいただいてみました
これはさっくさく、ピリ辛の高品質なからあげでありました(´ω｀)
く・・・これで勝ったと思うなよー！
ごちそうさまでした。
次回はもうちょい辛さを上げていただいてみたいですも。
↓202204訪問時の写真類↓
