「RAMEN 百舌鳥（もず）」
店舗：赤坂／溜池山王／国会議事堂前
写真：「パーコー塩ラーメン 麺1.5玉」
種別：しお
WEB：公式サイト
麺 ：細麺
接客 ：★★☆☆☆
満足度 ：★★★☆☆
ﾁｬｰｼｭｰ：（パーコーに変更してたですも）
店舗住所：東京都赤坂5丁目3-1 赤坂Bizタワー B1F
2022年７月、夕ご飯に訪れぬ。
このところラーメン開拓をまじめに取り組んでいなかったことから、初心に還るべく開拓前線を拡大す。
紀尾井町から赤坂、日枝神社、溜池山王の方面に移動す。
赤坂は大変多くのジャンクなお店が多くて助かりみが深い。
同店「RAMEN 百舌鳥（もず）」、赤坂Bizタワーの地下にありぬ。
■注文は食券制。
まずは左上の座標面に表示されている“塩”ラーメン系統で、「パーコー塩ラーメン」を選択す。
その選択後に麺の大盛オプション（確か1.5玉だった記憶ですもｗ）が、150円増しで実行可能でありましたも。
店員さんに食券渡すとカウンターを指定されましたも。
卓上は以下のような感じ。
調味料は胡椒のみ、でしょうか。珍しい感じですねｂ
思ったより着丼までかかった気がしますも。10分著いぐらい？
パーコーの調理の都合でしょうかも？(´ω｀)
美しい一杯が眼前に広がっておりますも(´ω｀)
麺は細麺で、うーん、粉っぽいですね・・・。個人的には好みとは違った気がするですも。
1.5玉にしたのが全体的なバランスを崩したのかな・・・？
スープはおそらく優しい味わいだと思うのですが、上述のとおり麺の粉っぽさが強くてあんまり味わいの印象がない・・・というのが正直なところ|´・ω・｀)
パーコーはさくさくおいしいですが、塩ラーメンとの相性的には微妙なところかな？
「醤油ラーメン」系統はまた違った趣が楽しめそうな気もします。
しかしちょっと、というかかなり価格帯が高い。
価格が高いうえに、珍しい食器セルフ返却方式。
総じて、同店の真価を味わえていない気がするので、★×３にて(｀･ω･´)ゞ
ごちそうさまでした。
＜↓202207訪問時の写真類↓＞
